Kerst kan een behoorlijke stressvolle tijd zijn, vooral als je een kerstdiner gaat organiseren. Of het nou voor een paar mensen is, of voor een grote groep, een paar dingen zijn altijd belangrijk om rekening...
Lees meerWil je een taart maken en hem vullen en mooi afsmeren met botercrème? Dan kun je in dit artikel meer informatie lezen over het vullen en afsmeren van taart. Wat meer tips en tricks zijn...
Lees meerZelf jam maken is niet alleen heel leuk om te doen, je kunt er ook eindeloos mee variëren en de lekkerste jams maken. Bijvoorbeeld allerlei combinaties van fruit, met kruiden en specerijen en met verschillende...
Lees meerBroodbakken vind ik één van de leukste dingen om te doen, ben altijd enorm trots als ik een deeg zie rijzen en er een prachtig brood uit de oven komt. Maar naast dat het leuk...
Lees meerCupcakes vind ik altijd heel leuk om te maken en alhoewel het soms heel makkelijk lijkt om te maken, zijn er wel een paar dingen die mis kunnen gaan. Na jaren cupcakes maken heb ik...
Lees meerVorige week postte ik al mijn recept voor een hele lekkere Hollandaisesaus (klik hier voor het recept), maar wat moet je nou doen bij geschifte Hollandaisesaus? Met deze tips komt het helemaal goed en ik...
Lees meerJe mag mij altijd wakker maken voor een perfecte cheesecake, altijd en dan het liefste een cheesecake uit de oven. Ik heb er dan ook al heel wat gemaakt de afgelopen jaren. Natuurlijk was de...
Lees meer
