Tips voor het gourmetten
Ga je gourmetten? Met deze tips weet je zeker dat het een geslaagd avondje gourmetten wordt!
Lees meerGa je gourmetten? Met deze tips weet je zeker dat het een geslaagd avondje gourmetten wordt!
Lees meerMet deze tip heb je nooit meer natte bodems van je cupcakes na het bakken.
Lees meerJe wilt je brood natuurlijk zo lang mogelijk bewaren, maar hoe doe je dit precies. Hier lees je alles over brood bewaren.
Lees meerVerse kruiden invriezen is super handig om je kruiden te bewaren en langer goed te houden.
Lees meerIk vind het ontzettend leuk om te bakken en dat doe ik dan ook best wel vaak. In de loop van de jaren heb ik veel geleerd op het gebied van bakken en daarom heb...
Lees meerEén van de bakvormen om een cake in te bakken is de tulband. Tegenwoordig heb je allerlei vormen te koop, maar het klassieke model ken je vast wel. Een tulband maken is niet heel moeilijk,...
Lees meerWil je een taart maken en hem vullen en mooi afsmeren met botercrème? Dan kun je in dit artikel meer informatie lezen over het vullen en afsmeren van taart. Wat meer tips en tricks zijn...
Lees meerBroodbakken vind ik één van de leukste dingen om te doen, ben altijd enorm trots als ik een deeg zie rijzen en er een prachtig brood uit de oven komt. Maar naast dat het leuk...
Lees meerCupcakes vind ik altijd heel leuk om te maken en alhoewel het soms heel makkelijk lijkt om te maken, zijn er wel een paar dingen die mis kunnen gaan. Na jaren cupcakes maken heb ik...
Lees meerVorige week postte ik al mijn recept voor een hele lekkere Hollandaisesaus (klik hier voor het recept), maar wat moet je nou doen bij geschifte Hollandaisesaus? Met deze tips komt het helemaal goed en ik...
Lees meerJe mag mij altijd wakker maken voor een perfecte cheesecake, altijd en dan het liefste een cheesecake uit de oven. Ik heb er dan ook al heel wat gemaakt de afgelopen jaren. Natuurlijk was de...
Lees meer