Skip to content

Volg de kruimels

  • Home
  • Recepten
    • Zoet
      • Basisrecept (zoet)
      • Brood
      • Cakes
      • Cupcakes & muffins
      • Desserts
      • Dranken
      • IJs
      • Kleine lekkernijen
      • Koekjes
      • Plaatkoek, brownies & repen
      • Taarten
    • Hartig
      • Basisrecepten (hartig)
      • Bijgerechten
      • Borrelhapjes
      • Brood & pizza
      • Hoofdgerechten
      • Hoofdgerechten vegetarisch
      • Hoofdgerechten vlees
      • Kruidenmixen
      • Ontbijt & lunch
      • Sauzen, dips & dressings
      • Sauzen & toppings
      • Soep
      • Tussendoortjes
      • Voorgerechten
      • Feestdagen
        • Sinterklaasrecepten
        • Kerstrecepten
  • Foodtalk
    • Info
      • Tips
      • How to’s
      • Ingrediënten
    • Hotspots
    • Inspiratie
    • Kookboeken
    • Kook- & bakgerei
    • DIY
  • About
    • Contact
    • Samenwerken?
  • Home
  • Recepten
    • Zoet
      • Basisrecept (zoet)
      • Brood
      • Cakes
      • Cupcakes & muffins
      • Desserts
      • Dranken
      • IJs
      • Kleine lekkernijen
      • Koekjes
      • Plaatkoek, brownies & repen
      • Taarten
    • Hartig
      • Basisrecepten (hartig)
      • Bijgerechten
      • Borrelhapjes
      • Brood & pizza
      • Hoofdgerechten
      • Hoofdgerechten vegetarisch
      • Hoofdgerechten vlees
      • Kruidenmixen
      • Ontbijt & lunch
      • Sauzen, dips & dressings
      • Sauzen & toppings
      • Soep
      • Tussendoortjes
      • Voorgerechten
      • Feestdagen
        • Sinterklaasrecepten
        • Kerstrecepten
  • Foodtalk
    • Info
      • Tips
      • How to’s
      • Ingrediënten
    • Hotspots
    • Inspiratie
    • Kookboeken
    • Kook- & bakgerei
    • DIY
  • About
    • Contact
    • Samenwerken?
in het seizoen zomer
Informatief

In het seizoen: zomer (fruit, groente en kruiden)

8 juni 20177 juni 2017 Danella 1 comment

Bijna zomer! Tijd voor een overzicht van alle groenten, fruit en kruiden die je in dit seizoen goed kunt verkrijgen. Het kopen van seizoensgroenten en -fruit heeft allerlei voordelen, maar de belangrijkste is nog wel dat ze het lekkerste zijn in hun eigen seizoen. Maar daarnaast is het ook belangrijk om bewust om te gaan met eten en rekening houden met de natuur. Als je kiest voor groenten en fruit uit het seizoen is er minder belasting voor het milieu, want er hoeven geen kassen overbodig verwarmd worden of wat dacht je van fruit dat ingevlogen moet worden.

in het seizoen zomer

IN HET SEIZOEN: ZOMER

Fruit

In de zomer zie je vooral veel zoete en rode vruchten en het is daarom ook mijn favoriete seizoen wat betreft fruit. Aardbeien, bramen, bessen en frambozen, ik kan er niet genoeg van krijgen.

En dit is het seizoensfruit in de zomer:

aardbei – abrikozen – ananas – appels – banaan – bramen – citroen – druiven – granaatappel – frambozen – grapefruit – kersen – kiwi – bessen (rode-, kruis-, blauwe- en aalbessen) – mango – meloen (water-, galia-, cantaloupe, gele meloen, enz.) – nectarine – perzik – pruimen – vijgen.

Groente

Dit zijn de seizoensgroenten in de zomer:

(nieuwe) aardappelen – andijvie – artisjok – aubergine – bleekselderij – bloemkool – broccoli – champignons – courgette – doperwten – groene kool – komkommer – kropsla – kool (Chinese-, witte-, savooi-, rode- en spitskool) – lollo rosso – paddestoelen – paksoi – paprika – peulen – postelein – prei – rabarber – radijs – rammenas – rode biet – snijbonen – sperziebonen – spinazie – taugé – tomaten – tuinbonen – uien – veldsla – venkel – wortelen – ijsbergsla.

Kruiden

En dan hebben we de kruiden nog, want ook voor elk kruid geldt dat er weer een geschikt seizoen is. Gelukkig zijn in de zomer bijna alle kruiden goed verkrijgbaar, maar nog leuker is het om het zelf te planten natuurlijk.

Dit zijn de zomerkruiden:

basilicum – bonenkruid – citroenmelisse – dille – dragon – knoflook – koriander – munt – lavendel – marjolein – rucola – tijm – selderij – venkel.


Volg mij ook op Facebook, Instagram en Pinterest! Maak je een gerecht van Volg de kruimels? Dan vind ik het heel leuk om te horen wat je ervan vond. Laat een reactie achter, neem contact met me op of tag me op social media met #volgdekruimels!

Ga voor recepten naar de receptenindex!

seizoenzomer

Berichtnavigatie

10 tips voor de beste cupcakes
Do’s and don’ts bij het zelf broodbakken

One comment

  1. Loes schreef:
    8 juni 2017 om 10:16

    Heel handig dit artikel! Ik word vooral zo blij van al het zomerfruit. Aardbeien, kersen, ananas, ik ben er allemaal dol op!

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Search

Popular

Krokante aardappelen met rozemarijn en knoflook
Oosterse kip met rijst
Graham crackers vervangen
Alles over Amerikaanse ingrediënten voor het bakken

Newsletter

Good to know

Elke oven werkt anders. De oventijden die genoemd worden in de artikelen zijn richtlijnen. Het zou kunnen dat het gerecht iets korter of iets langer in de oven moet. Zie je ergens eetlepels, theelepels of cups staan? Dan heb ik het altijd over de Amerikaanse maten. Deze zijn namelijk altijd hetzelfde qua inhoud, terwijl lepels etc. onderling veel verschillen.

Disclaimer

Alle inhoud van Volg de kruimels ligt vast onder copyright. Foto’s, artikelen en andere elementen mogen niet zonder toestemming gebruikt worden. Aan de inhoud kunnen geen rechten worden ontleend en Volg de kruimels is niet aansprakelijk voor enige direct of indirecte schade.

Bekijk de disclaimer voor meer informatie.

  • Home
  • Receptenindex
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacy
© 2021 | Volg de kruimels - All rights reserved