Skip to content
site-logo

Volg de kruimels

| Eat the dream

  • Home
  • Recepten
    • Alle recepten
    • Zoet
    • Hartig
    • Feestdagen
  • Tips
    • Baktips
    • Kooktips
    • How to’s
    • Ingrediënten
  • Foodtalk
    • Inspiratie
    • Kookboeken
    • Kook- & bakgerei
  • Over mij
    • Contact
    • Samenwerken?
  • Home
  • Recepten
    • Alle recepten
    • Zoet
    • Hartig
    • Feestdagen
  • Tips
    • Baktips
    • Kooktips
    • How to’s
    • Ingrediënten
  • Foodtalk
    • Inspiratie
    • Kookboeken
    • Kook- & bakgerei
  • Over mij
    • Contact
    • Samenwerken?
Salade met granaatappelpitjes
Bijgerechten

Salade met granaatappelpitjes

18 januari 202328 januari 2023 Leave a comment

Recept voor een salade met granaatappelpitjes.

Deze sla met granaatappel heb je binnen no time op tafel staan en is heerlijk als voorgerecht, als bijgerecht bij het avondeten of als maaltijdsalade (ook voor je lunch).

Direct naar recept

Salade met granaatappelpitjes

Bij de sla heb ik een neutrale dressing gemaakt op basis van olijfolie en azijn, maar je kunt ook een andere dressing kiezen (zelf maken of gekocht). Ik zou niet kiezen voor een dressing met veel kruiden.

Welke sla kiezen?

Welke sla is het lekkerste voor deze salade met granaatappel? Gewoon welke jij lekker vindt!

Ik zou niet kiezen voor ijsbergsla, persoonlijk vind ik die smaken niet heel goed passen. Ik kies dus meestal voor een mix van veldsla en bladsla, bijvoorbeeld eikenbladsla. Ook rucola past er erg goed bij. Je kunt zelf een mix maken, maar een zakje uit de supermarkt werkt natuurlijk net zo goed.

salade met granaatappelpitjes

Nog een paar variaties:

Het leuke aan het maken van salades, is dat je gemakkelijk ingrediënten kunt vervangen of kunt toevoegen. Kijk gewoon wat je in huis hebt en wat je lekker vindt en probeer wat uit!

Vervang het ei door feta voor een frissere salade of kies voor een lekkere geitenkaas.
Voeg nog wat croutons toe, bijvoorbeeld croutons met knoflook of tomaat.
Maak een dressing op basis van mayonaise voor wat meer romigheid.
In plaats van pijnboompitten, zijn walnoten ook erg lekker in deze salade.
Voeg nog wat fruit toe, zoals mango, frambozen of aardbeien.

sla met granaatappelpitjes

Salade met granaatappelpitjes

www.volgdekruimels.nl
Eenvoudige salade met granaatappelpitjes, pijnboompitten en een frisse dressing.
5 van 3 stemmen
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereiding 8 min
Bereiding 10 min
Totaal 18 min
HOEVEELHEID: 2 personen

Equipment

  • 1 pan voor koken eieren

Ingrediënten
  

  • 2 eieren
  • 30 gram pijnboompitten
  • 300 gram sla (rucola, veldsla, eikenbladsla, bladsla etc.)
  • 50 gram granaatappelpitjes
  • stukje Parmezaanse kaas

Dressing:

  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel azijn
  • snufje peper

Instructies
 

  • Kook de eieren en laat afkoelen.
  • Rooster ondertussen de pijnboompitten en snijdt de Parmezaanse kaas in plakjes.
  • Maak de dressing door alle ingrediënten te mengen.
  • Snijdt de eieren in vieren of in plakjes.
  • Doe de sla in een grote schaal en doe de dressing eroverheen. Hussel even door elkaar. Verdeel de eieren, de pijnboompitten, de granaatappelpitjes en de Parmezaanse kaas over de salade.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat het ons weten!

Naar de receptenindex!

Related Posts

Tartelettes met frambozen
Tartelettes met frambozen
Pittige komkommer met crispy chili
Pittige komkommer met crispy chili
Kinder Bueno tiramisu
Kinder Bueno tiramisu
Stoofvlees met bier
Stoofvlees met bier

Berichtnavigatie

Tartelette recept
Tartelettes met gezouten karamel

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Search

Popular

Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Oosterse kip met rijst
Kruimeldeeg recept (basisrecept)
Gestoomde bao buns

Newsletter

Good to know

Elke oven werkt anders. De oventijden die genoemd worden in de artikelen zijn richtlijnen. Het zou kunnen dat het gerecht iets korter of iets langer in de oven moet. Zie je ergens eetlepels, theelepels of cups staan? Dan heb ik het altijd over de Amerikaanse maten. Deze zijn namelijk altijd hetzelfde qua inhoud, terwijl lepels etc. onderling veel verschillen.

Disclaimer

Alle inhoud van Volg de kruimels ligt vast onder copyright. Foto’s, artikelen en andere elementen mogen niet zonder toestemming gebruikt worden. Aan de inhoud kunnen geen rechten worden ontleend en Volg de kruimels is niet aansprakelijk voor enige direct of indirecte schade.

Bekijk de disclaimer voor meer informatie.

  • Home
  • Receptenindex
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Sitemap
© 2023 | Volg de kruimels - All rights reserved