Oreo truffels
Mmmmjam! Ik had nog een pakje Oreo’s in de kast liggen en in plaats van ze zo opeten, wat ook heel lekker is, wilde ik er dit keer wat anders mee gaan maken en dat werden Oreo truffels! Deze truffels zijn gemakkelijk om te maken, heerlijk romig en je hebt geen oven nodig.
OREO TRUFFELS
Altijd als ik Oreo’s zie, dan hoor ik dat liedje van de reclame in mijn hoofd. Eigenlijk heel irritant, wat je komt er gewoon niet meer vanaf. Maar dat heb ik ervoor over, want Oreo’s zijn wel erg lekker en heel leuk om mee te bakken.
‘Wonder if I gave an Oreo to a vampire in a creepy show,
would he nog act so undead?
Would he thirst for milk instead?
Heel wat jaren geleden werden Oreo’s opeens super populair in Nederland, maar het koekje is zelf al heel oud. Al vanaf 1912 wordt hij verkocht en inmiddels hebben we in Nederland allerlei soorten in de supermarkten liggen. Niets vergeleken me de verschillende soorten die je in Amerika of Aziatische landen kunt krijgen, maar het gaat de goede kant op. Voor deze Oreo truffels heb ik de gewone gebruikt, maar je kunt natuurlijk variëren met bijvoorbeeld de Oreo’s met aardbei. Ik zou niet de Oreo’s met dubbele crème gebruiken, omdat je ook nog roomkaas gaat toevoegen, wordt het allemaal wat teveel van het goede denk ik. Daarnaast bedek ik ze met een laagje witte chocolade, maar melk- of pure chocolade is ook erg lekker. De witte chocolade maakt het nog wel iets zoeter, maar dat vind ik heel goed passen.
Je kunt de truffels een paar dagen bewaren in de koelkast, maar je kunt ze ook invriezen. Dan zijn ze nog langer houdbaar, maar het kan wel gebeuren dat je chocolade gaat scheuren door wisselingen in temperatuur. Dit kun je misschien tegen gaan door ze in de koelkast te laten ontdooien, maar dat duurt natuurlijk wel veel langer.
INGREDIENTEN & ZO MAAK JE ZE
Oreo truffels
www.volgdekruimels.nlDit heb je nodig
- 1 Beslagkom
- Hakmolen
- 1 Pan
Ingrediënten
- 14 Oreo's (1 pak)
- 40 gram roomkaas
- 150 gram witte chocolade
Instructies
- Haal de vulling uit één koekje en leg het koekje even apart. Doe de overige Oreo's in een hakselaar, samen met de vulling die je er net hebt uitgehaald. Vermaal tot het kruimels zijn.
- Voeg de roomkaas toe en meng alles met elkaar. Zet het in de koelkast voor 1 uur.
- Draai er tien balletjes van en zet het opnieuw in de koelkast voor 1 uur.
- Verwarm de chocolade au-bain-marie, rol de Oreo-balletjes erdoorheen en leg ze op een vlak oppervlakte met bakpapier. Vermaal de twee koekjes die je nog overhebt en strooi de kruimels over de chocolade heen.
- Opnieuw in de koelkast, tot de chocolade weer hard is geworden.
Volg mij ook op Facebook, Instagram en Pinterest! Maak je een gerecht van Volg de kruimels? Dan vind ik het heel leuk om te horen wat je ervan vond. Laat een reactie achter, neem contact met me op of tag me op social media met #volgdekruimels!
Wat een leuk idee! Ik vind het altijd lekker om verwennerijtjes te maken van oreo’s: een milkshake of een cheesecake. Dit is wel iets nieuws voor mij, lekker zeg!
Vind ik ook altijd leuk om te doen! Heb nu ook nog een rol in de kast liggen, ben nu alweer aan het nadenken wat ik daarmee ga doen.
Oh dit ziet er echt heerlijk uit!
Oh wat ziet dit er heerlijk uit. Ik ben mega gek op oreo’s, dus dit ga ik zeker eens proberen! Liefs
Ze zien er heerlijk uit! Ik wil er zo wel mijn tanden in zetten!
Lijkt me heerlijk. Ik ben gek op Oreo’s. Sla dit recept meteen even op.
Mmmm het water komt me in de mond!
Deze ga ik al zeker opslaan en binnenkort uitproberen.
Dat liedje, daar zit ik ook altijd mee in mn hoofd, maar in Vlaanderen is het een andere tekst haha
“Wonder if I twist an Oreo Open
would that sweetness let me know.
That kid that I used to be. Is still right here inside of me”
Een tijdje geleden heb ik dit ooit gemaakt en zo lekker. Ik heb er zin in om weer te maken. Hmmm lekker
Ziet er echt geweldig uit! Meteen honger.
Dit ziet er echt HEERLIJK uit! Misschien binnenkort maken voor een high-tea! Bedankt voor de tip!
Water loopt mn mond al in 🙂 Dit schrijf ik meteen even over in mn receptenboek!
Dit klinkt als heerlijke truffels! Binnenkort eens uitproberen als ik dat ook kan maken
Haha ik heb precies hetzelfde: Wonder if I gave an oreo… En die blijft dan super lang hangen. Ziet er heerlijk uit dat ijs <3
Ik heb het nu ook weer steeds in mijn hoofd hangen haha.
Super lekker! Ik heb ze al een keer gemaakt met een iets andere variant (Laura’s Bakery: http://www.laurasbakery.nl/oreo-truffels-deluxe/), dat is echt nog een lekkere toevoeging! Die witte chocoladestukjes geven iets meer bite.
Die lijken me inderdaad ook erg lekker!
Wow wat zien die er lekker uit zeg!
Oh god, dit ziet er zo lekker uit ?
Leuk om te horen! Ze zijn ook heerlijk hoor;).