Citroentaart met merengue
Een citroentaart met merengue is voor mij echt zo’n gouden combinatie. Het frisse van de citroen, brosse van de koek en het zoete en zachte van de merengue. Een tijdje geleden ging ik uit eten...
Lees meerZoet
Basisrecept (zoet) Brood Cakes Cupcakes & muffins Desserts Dranken IJs Kleine lekkernijen Koekjes Plaatkoek, brownies & repen Sauzen & toppings Taarten Zonder oven
Comfort Food: Snelle appelkruimel met vanillesaus
Geen zin of tijd om lang in de keuken te staan, maar wel zin in iets heel lekkers? Dan moet je echt een keer deze snelle appelkruimeltaart maken. Met vanillesaus natuurlijk, want een appelcrumble is...
Lees meer
Citroen kwarktaart
Een heerlijke frisse taart: een citroen kwarktaart. Je hebt geen oven nodig en het is echt super simpel om te maken. Het enige nadeel is dat je niet direct kunt beginnen met eten. Hij moet...
Lees meer
Slof met limoen en kokos
Een slof vind ik leuk om te maken, maar vooral heel erg lekker. Met dit warme weer is een recept met limoen en kokos perfect. De combinatie van de zachte kokos en de frisse limoen...
Lees meer
Christmas drip cake
Drip cakes zijn super populair en met een goede reden, want ze zien er altijd zo prachtig uit. Voor kerst wilde ik dan ook heel graag een Christmas drip cake maken, een hele uitbundige drip...
Lees meer
Alle recepten voor Sinterklaas op een rijtje
De afgelopen weken zijn er heel wat recepten online gekomen, speciaal voor Sinterklaas, en daarom dit kleine overzicht. En nu ik zo dit overzicht van recepten voor Sinterklaas heb gemaakt, wil ik eigenlijk alles nog...
Lees meer
Sinterklaastaart!
Bij deze tijd hoort natuurlijk ook een Sinterklaastaart! Deze Sinterklaastaart heb ik gemaakt op een sloffenbodem, met vruchten, slagroom en vooral lekker veel pepernoten, chocolade en snoepgoed. Leuk om te maken en bijna zonde om...
Lees meer
Basisrecept voor sloffenbodem
De vorm die nog nog ontbrak in mijn collectie, was die voor een sloffenbodem. Daar heb ik laatst maar eens verandering in gebracht en natuurlijk heb ik hem direct uitgeprobeerd. Het bakken van een bodem voor een...
Lees meer
Perentaart met vanille en amandelschaafsel
Geen zondag-bakdag, maar een maandag-bakdag met deze perentaart met vanille en geroosterde amandelschaafsel. Deze drie vormen een heerlijke combinatie en dat allemaal op een ietwat kruimelige bodem. Deze perentaart heb ik gemaakt met Migo-peren. Dit...
Lees meer
Speculaas cheesecake met pepernoten
Het duurt nog even voordat het weer pakjesavond is, maar de pepernoten liggen al behoorlijk lang in de winkels. Reden genoeg dus om deze speculaas cheesecake met pepernoten te maken. Kun je hem nog heel...
Lees meer
Cheesecakebars
Voor cheesecake mag je me echt altijd wakker maken, ik kan daar nooit genoeg van eten. Meestal zie je de klassieke ronde cheesecake, maar deze cheesecakebars zijn ook heel erg lekker. En een voordeel is...
Lees meer
Crostata di lime al pinoli – Limoentaart met pijnboompitten
Pijnboompitten verwacht je misschien niet direct in een zoet gerecht, maar in Italië worden ze juist heel veel in toetjes en taarten. Deze Italiaanse limoentaart wordt ook gemaakt met pijnboompitten. Een crostata di lime al...
Lees meer