Witte chocolademousse met kokos
Op zoek naar een gemakkelijk dessert met chocolade? Maak dan eens deze witte chocolademousse met kokos! Super simpel om te maken en heel erg lekker.
Lees meerRecepten
Kaaskroketjes met cheddar
Kaaskroketten…een echte guilty pleasure. Zelfgemaakte kroketten met cheddar lijken misschien heel lastig, maar dat valst echt mee. Home made is toch echt het lekkerste. Deze kaaskroketjes zijn perfect voor een avondje snacken of als borrelhapje.
Lees meer
Cacio e pepe – Pasta met pecorino en peper
Pasta. Pecorino Romano. Peper. Olijfolie. Vier ingrediënten en dat is al genoeg voor deze heerlijke cacio e pepe. Het lijkt misschien heel weinig, maar meer heb je echt niet nodig. Serveer het bijvoorbeeld met een...
Lees meer
Naanbrood met knoflook
Je kunt gewone naan maken, of je maakt naanbrood met knoflook! Nog lekkerder!
Lees meer
Comfort Food: Chicken Katsu Curry
Bij de Wagamama eet ik eigenlijk altijd hetzelfde: chicken katsu curry. Zo lekker. Helaas zit er geen Wagamama meer bij mij in de buurt, maar gelukkig kan ik het inmiddels zelf ook wel maken. Dus...
Lees meer
Kokosrijst met kip, avocado en granaatappel
Geen tijd om lang in de keuken te staan? Maak dan deze kokosrijst met kip, avocado en granaatappel! Na ongeveer een halfuur heb je een heerlijke maaltijd op tafel staan. Bovendien is het helemaal niet...
Lees meer
Yoghurtcake met blauwe bessen en citroen
Yoghurt en cake: een perfecte combinatie. Vooral als je het ook nog gaat combineren met blauwe bessen en citroen. Het resultaat is een heerlijke en frisse yoghurtcake met blauwe bessen en een glazuurlaag van citroen.
Lees meer
Pepernoten cheesecake glazen (no bake)
De pepernoten liggen alweer een tijdje in de winkel. Natuurlijk kun je ze gewoon zo eten, maar je kunt er ook hele lekkere andere dingen van maken. Zoals een pepernoten cheesecake. Voor deze cheesecake heb...
Lees meer
Comfort Food: Italiaanse stoofpot met gnocchi
Zodra de herfst begint heb ik weer zin in stoofpotten. Dat vind ik echt zo ontzettend lekker en leuk om te maken. De pan die een paar uur pruttelt op het vuur en je huis...
Lees meer
Hoe maak je gnocchi?
Gnocchi! Vind jij het ook zo lekker? Deze Italiaanse pasta wordt gemaakt van aardappelen en tarwebloem. Ik at het laatst met een Italiaanse runderstoofpot, maar ook met een bolognese- of ragù-saus is het heerlijk. Zelfgemaakte...
Lees meer
Hoe maak je beurre noisette?
Wil je weten wat beurre noisette is en hoe je het maakt? Beurre noisette is een bruine boter, ook wel hazelnootboter genoemd door de heerlijke smaak die het geeft aan je gerechten en baksels. De...
Lees meer
Gedroogde appel uit de oven
Het maken van gedroogd fruit neemt normaal veel tijd in beslag, maar met deze methode gaat het een stuk sneller. Het mooiste is als je een dehydrator of voedseldroger hebt, maar ook met een oven...
Lees meer