Skip to content

Volg de kruimels

  • Home
  • Recepten
    • Zoet
    • Hartig
    • Feestdagen
  • Foodtalk
    • Info
    • Inspiratie
    • Kookboeken
    • Kook- & bakgerei
  • About
    • Contact
    • Samenwerken?
  • Home
  • Recepten
    • Zoet
    • Hartig
    • Feestdagen
  • Foodtalk
    • Info
    • Inspiratie
    • Kookboeken
    • Kook- & bakgerei
  • About
    • Contact
    • Samenwerken?

Informatief

Geschiedenis How to's Ingrediënten Tips

Hoe werkt baking soda?
Informatief ➤ 8 maart 2021

Hoe werkt baking soda?

In veel bakrecepten zie je baking soda staan, ook wel natriumbicarbonaat soda genoemd. Maar wat is het precies en hoe werkt baking soda eigenlijk? In dit artikel lees je er alles over.

Lees meer
Hoe moet je tomaten bewaren?
How to's ➤ 15 februari 2021

Hoe moet je tomaten bewaren?

Alle info over tomaten bewaren! Moeten ze nou wel of niet in de koelkast en hoe lang kun je tomaten eigenlijk bewaren? Je leest hier alle info!

Lees meer
Verse kruiden invriezen
How to's ➤ 3 februari 2021

Verse kruiden invriezen

Verse kruiden invriezen is super handig om je kruiden te bewaren en langer goed te houden.

Lees meer
Ingrediënt: Gerookte knoflook
Foodtalk ➤ 8 november 2020

Ingrediënt: Gerookte knoflook

Voor mij kan er vaak niet genoeg knoflook in een gerecht zitten. Ik doe er daarom ook meestal standaard wat meer knoflooktenen bij als ik een recept aan het maken ben. Natuurlijk ken jij ook...

Lees meer
Graham crackers vervangen
Informatief ➤ 15 augustus 2020

Graham crackers vervangen

Ben je ook gek op bakken? Dan ben je dit ingrediënt vast wel eens tegengekomen in recepten: graham crackers. Dit Amerikaanse ingrediënt is (helaas) niet te verkrijgen in Nederland, maar waar kun je het dan...

Lees meer
Ingrediënt: vanille
Informatief ➤ 8 augustus 2018

Ingrediënt: vanille

Een ingrediënt waar ik niet zonder kan tijdens het bakken is vanille. En dan het liefste een ‘vers’ stokje. Altijd mooi om die open te snijden en de zwarte zaadjes te zien. Wil je meer...

Lees meer
Gebruik van eetbare glitter
Informatief ➤ 11 januari 2018

Gebruik van eetbare glitter

Dit is echt mijn favoriete decoratie op taarten, truffels, desserts, cupcakes, chocolaatjes en ga zo maar door: glitters! Eetbare glitters welteverstaan, want je kunt niet zomaar elk soort glitter over je cupcake strooien. De afgelopen...

Lees meer
Alles over Amerikaanse ingrediënten voor het bakken
Informatief ➤ 17 november 2017

Alles over Amerikaanse ingrediënten voor het bakken

Als je net als ik vaak recepten op zoek op Engelse en Amerikaanse food blogs en websites, dan kom je waarschijnlijk ook vaak ingrediënten tegen die we in Nederland niet vaak gebruiken of niet kennen....

Lees meer
Ingrediënt: kurkuma
Informatief ➤ 24 oktober 2017

Ingrediënt: kurkuma

Eén van mijn favoriete specerijen om te gebruiken in gerechten is kurkuma. Het geeft je gerecht niet alleen een prachtige gele kleur, maar ook een heerlijke smaak. Tegenwoordig is het ook een echt superfood, want...

Lees meer
Ingrediënt: trassi (garnalenpasta)
Informatief ➤ 13 oktober 2017

Ingrediënt: trassi (garnalenpasta)

Trassi is een gefermenteerde garnalenpasta en voor wie het niet kent, klinkt dit misschien niet heel aantrekkelijk om te gebruiken. Toch is het een heel fijn ingrediënt om te gebruiken en echt onmisbaar in de...

Lees meer
Verschil tussen bloem en meel
Informatief ➤ 19 mei 2017

Verschil tussen bloem en meel

Weet jij het verschil tussen bloem en meel? En wanneer je welke moet gebruiken? Ik wist eerst niet eens dat er überhaupt een verschil was tussen bloem en meel. Inmiddels weet ik er gelukkig wat...

Lees meer

Search

Popular

Oosterse kip met rijst
Krokante aardappelen met rozemarijn en knoflook
Frikandellentaart
Graham crackers vervangen

Newsletter

Good to know

Elke oven werkt anders. De oventijden die genoemd worden in de artikelen zijn richtlijnen. Het zou kunnen dat het gerecht iets korter of iets langer in de oven moet. Zie je ergens eetlepels, theelepels of cups staan? Dan heb ik het altijd over de Amerikaanse maten. Deze zijn namelijk altijd hetzelfde qua inhoud, terwijl lepels etc. onderling veel verschillen.

Disclaimer

Alle inhoud van Volg de kruimels ligt vast onder copyright. Foto’s, artikelen en andere elementen mogen niet zonder toestemming gebruikt worden. Aan de inhoud kunnen geen rechten worden ontleend en Volg de kruimels is niet aansprakelijk voor enige direct of indirecte schade.

Bekijk de disclaimer voor meer informatie.

  • Home
  • Receptenindex
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacy
© 2021 | Volg de kruimels - All rights reserved