Tiramisu bewaren
Hoe lang tiramisu bewaren? Je leest het hier!
Lees meerInformatief
Zelf chocoladeletters versieren
In de winkel liggen alweer van die prachtig versierde chocoladeletters. Van witte-, melk- of pure chocolade, met praline, karamel, nootjes of heel veel snoepjes. Deze chocoladeletters behoren wel tot mijn favorieten, ze zijn toch altijd...
Lees meer
Hoe moet je tomaten bewaren?
Alle info over tomaten bewaren! Moeten ze nou wel of niet in de koelkast en hoe lang kun je tomaten eigenlijk bewaren? Je leest hier alle info!
Lees meer
Brood bewaren: hoe doe je dat?
Je wilt je brood natuurlijk zo lang mogelijk bewaren, maar hoe doe je dit precies. Hier lees je alles over brood bewaren.
Lees meer
Verse kruiden invriezen
Verse kruiden invriezen is super handig om je kruiden te bewaren en langer goed te houden.
Lees meer
Hoe werkt een percolator?
Altijd als ik in Italië ben, ga ik (iets te vaak) winkelen en dan natuurlijk het liefst naar de (nogmaals: iets te vaak) kookwinkels. Daar kun je de leukste dingen kopen, maar mijn oog valt...
Lees meer
Tips: tulband bakken
Eén van de bakvormen om een cake in te bakken is de tulband. Tegenwoordig heb je allerlei vormen te koop, maar het klassieke model ken je vast wel. Een tulband maken is niet heel moeilijk,...
Lees meer
Gestoomde bao buns
Ik wilde al heel lang een keertje bao buns maken, maar het kwam er maar niet van. Toen ik laatst stoommandjes tegenkwam in de winkel kocht ik er meteen eentje en besloot ik om ’s...
Lees meer
Pulled pork uit de oven
Pulled pork vind ik echt zo lekker. Echt heel erg lekker. Vaak hoor je dat je per se een barbecue nodig hebt, maar dat is zeker niet het geval. Pulled pork uit de oven is...
Lees meer
Vullen en afsmeren van taart
Wil je een taart maken en hem vullen en mooi afsmeren met botercrème? Dan kun je in dit artikel meer informatie lezen over het vullen en afsmeren van taart. Wat meer tips en tricks zijn...
Lees meer
Zelf ganache maken
Eén van de makkelijkste recepten is die voor ganache, maar wat is het ook lekker en ik gebruik het heel erg vaak. Ganache kun je gebruiken als vulling voor een taart, topping voor een cupcake,...
Lees meer
Dulce de leche met gecondenseerde melk
Oooh dulce de leche, zo ontzettend lekker. En heel gemakkelijk om zelf te maken. Het enige wat je nodig hebt is een blikje met gecondenseerde melk, een pan met water en een flinke dosis geduld....
Lees meer