Garam masala is een specerijenmix die vaak wordt gebruikt in Indiase gerechten. Nu kun je zo’n mix natuurlijk kopen in de winkel, maar het is veel leuker en lekkerder om het zelf te maken. Hierdoor kun je de smaak aanpassen naar wat jij lekker vind en het is vaak een stuk goedkoper. Zelf garam masala maken? Lees dan snel verder.
De mooie warme en zonnige dagen zijn nu toch echt afgelopen, maar dat betekent alleen maar dat de herfst is…
Soms maak je zoiets lekkers, dat je meteen weet dat je dat gerecht eigenlijk de volgende dag weer wilt maken….
Ik wilde al heel lang een keertje bao buns maken, maar het kwam er maar niet van. Toen ik laatst…
Weer een nieuw vegetarische gerecht! Dit keer een frisse kokoscurry met groenten, noodles en een beetje limoen. De laatste tijd…
Comfort Food! Een nieuwe serie op Volg de kruimels. Vanaf nu kun je elke vrijdag een nieuw comfort food-recept vinden…
Pulled pork vind ik echt zo lekker. Echt heel erg lekker. Vaak hoor je dat je per se een barbecue…
Zo dat is lang geleden dat ik een dagboek online heb gezet! De laatste was in november 2017, maar toch…
Dit is een recept voor heerlijke luchtig naanbrood. Dit brood heb je zo gemaakt en je hebt er maar een…
Barbecuesaus kun je natuurlijk gewoon in de winkel kopen, maar zelf maken is veel lekkerder. Echt veel lekkerder. En met…
Yoghurt en cake, dat gaat heel goed samen. Vooral als je het dan ook nog gaat combineren met blauwe bessen…