0

Over april – 2017

Het is alweer mei, wat gaat het weer snel. Ik blijf dat maar zeggen en elk jaar lijkt het wel weer sneller te gaan. Kan me bijna niet voorstellen dat Amber bijna een jaar oud...

eggs benedict met hollandaisesaus 4

Eggs benedict

Oeh eggs benedict. Zo lekker als ontbijt, daar mag je mij wel voor wakker maken hoor. Ik eet het het liefste met gerookte ham of knapperige bacon. Heerlijke combinatie met het gepocheerde eitje en de...

hulp bij geschifte hollandaisesaus 2

Eerste hulp bij geschrifte Hollandaisesaus

Vorige week postte ik al mijn recept voor een hele lekkere Hollandaisesaus (klik hier voor het recept), maar wat moet je nou doen bij geschifte Hollandaisesaus? Met deze tips komt het helemaal goed en ik...

pull apart breekbrood met knoflook en cheddar 8

Breekbrood met knoflook en cheddar

Een tijdje geleden maakte ik twee broden, een brood met pesto (klik hier voor het recept) en de andere is dit breekbrood met knoflook en cheddar. Ik kan niet kiezen welke van de twee ik...

sinaasappel curd 15

Sinaasappel curd

Bijna Koningsdag en daarom nu een gerecht met oranje! Lemon curd kennen we waarschijnlijk allemaal wel, maar wist je dat je ook sinaasappel curd kunt maken. Heel anders dan lemon curd, maar net zo lekker....

1

Ondertussen online #5

En ook deze week deel ik weer wat leuke dingen, die ik online ben tegengekomen. Dit keer gaat het over de tweets van Gordan Ramsay, waarbij het eten van Twitteraars gaat beoordelen (en dat doet...

hollandaisesaus 15

Hollandaisesaus

Van oorsprong is Hollandaisesaus een Franse saus, maar ook in Nederland wordt hij veel gegeten. Vooral nu het aspergeseizoen weer is begonnen, want een goede Hollandaisesaus is echt heerlijk bij asperges of eggs benedict. In de...

chiang mai curry soep 12

Chiang Mai curry soep

De laatste tijd eet ik deze Chiang Mai curry soep heel erg vaak, maar ik vind het dan ook zo lekker en aardig snel gemaakt. De soep is vol van smaak, een beetje pittig en...

4

Ondertussen online #4

Elke week deel ik weer filmpjes en heb ik nieuws over nieuwe producten. Dit keer vertel ik je wat de nieuwste smaak van Tony’s Chocolonely, een jongen wil graag een jaar lang gratis kipnuggets van...

brood met pesto 12

Brood met pesto swirl

Afgelopen zondag gingen we barbecueën met mijn familie en ik maakte daarvoor twee broden. Een breekbrood met knoflook en cheddar en een brood met pesto erin. Beide heel geschikt voor bij de bbq, maar die...

meesterlijke broodbloem robèrt van beckhoven witbrood 0

Getest: Meesterlijke Broodbloem bij Robert

Een paar weken geleden keek ik elke donderdag naar het programma BROOD van Robèrt van Beckhoven en elke keer was ik weer geïntrigeerd door de prachtige ambacht van het brood bakken. Dit programma was de...

hartige croissantjes voor pasen 2

Nog wat inspiratie voor Pasen

Het is bijna Pasen en ik heb nog wat leuke recepten bij elkaar gezocht van collega-bloggers voor het ontbijt, de brunch of de lunch. Zoek je nog wat laatste inspiratie of weet je nog niet...

0

Ondertussen online #3

En ook deze week heb ik weer nieuwtjes, video’s en nieuwe foto’s, en dat allemaal over eten! Vorige week (klik hier voor het artikel) had ik een aantal 1 april-grappen verzameld en deze week heb...

gevlochten cinnamon roll 4

Snelle gevlochten cinnamon roll

Het tweede recept voor Pasen is een gevlochten cinnamon roll. Net een beetje anders dan wat je normaal gewend bent van cinnamon rolls, maar net zo lekker. Vooral met een beetje glazuur of roomkaastopping. Mmmjam!...