Follow:
Feestdagen, Halloween, Plaatkoek, brownies & repen, Recepten, Zoet

Grafsteen brownies voor Halloween – met Oreo’s!

grafsteen oreo brownies graveyard brownies

Het is weer bijna Halloween en vandaag heb ik daarom een recept voor deze grafsteen brownies! Heerlijke brownies met Oreo’s, maar dan met een Halloween-tintje natuurlijk.

GRAFSTEEN BROWNIES – BROWNIES MET OREO’S

Halloween wordt steeds vaker gevierd in Nederland en hoe leuk zijn deze brownies dan om mee te nemen naar een feestje. Ik zie de ‘graveyard brownies’ elk jaar weer verschijnen op social media en Pinterest en ik vind ze er altijd zo leuk en creatief uitzien. Dit jaar wilde ik ze daarom ook zelf een keertje maken, maar dan natuurlijk wel met mijn eigen recept voor de brownies, want die is zo goed!

grafsteen graveyard brownies met oreo's

Voor de grafstenen heb ik Oreo’s gebruikt en dan de dunne variant. Die snijden wat makkelijker en ik vind het er wat mooier uit zien, maar de normale Oreo’s kun je ook prima gebruiken natuurlijk. Je snijdt de zijkantjes eraf en alle restjes (met wat extra) doe je in het brownie-beslag. Zo lekker! De rest van de decoratie heb ik gemaakt van glazuur en fijngemalen Oreo’s.

Belangrijk is dat je brownies helemaal afgekoeld zijn, voordat je ze gaat versieren. Is het niet helemaal afgekoeld, dan smelt de crème van de Oreo’s, maar ook het glazuur en dan wordt het nogal een rommeltje. Ik heb de brownies een dag van tevoren gemaakt en de volgende dag versierd, dan kan het niet misgaan.

INGREDIENTEN & ZO MAAK JE ZE

grafsteen oreo brownies graveyard brownies
Print

Grafsteen brownies - Brownies met Oreo's

Aantal 16 rechthoekjes

Ingrediënten

  • 180 gram Oreo's Thin
  • 115 gram roomboter
  • 150 gram pure chocolade
  • 300 gram lichte basterdsuiker
  • mespunt zout
  • 2 eieren
  • 115 gram bloem
  • 3 eetlepels cacaopoeder
  • 12 eetlepels poedersuiker
  • 2-5 theelepels water
  • groene kleurstof

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Bekleed je bakvorm met bakpapier en vet hem goed in.

  2. Snijdt de zijkantjes van een aantal Oreo's af voor de grafsteentjes. Bewaar alle restjes, die gaan in het beslag.

  3. Verwarm de boter en de chocolade au-bain-marie tot gesmolten en gemengd. Laat even afkoelen.

  4. Breek de Oreo's in kleine stukken, bewaar zes Oreo's voor later.

  5. Voeg de suiker en het zout toe aan de boter en de chocolade en meng tot het is gemengd. Roer de eieren er één-voor-één toe en spatel de bloem en het cacaopoeder erdoorheen. Voeg als laatste de stukjes Oreo's toe.

  6. Giet het beslag in de vorm en bak hem gaar in de oven in ongeveer 35 minuten. De brownie is klaar als de randjes hard zijn geworden en het nog een beetje zacht is in het midden.

  7. Laat de brownie heel goed afkoelen, voor het decoreren.

  8. Meng de poedersuiker met een beetje water om een dik papje te maken (glazuur). Het moet niet te dun zijn, want dan kun je er niet mee schrijven, voeg dan nog wat poedersuiker toe. 

  9. Doe het in een spuitzak en schrijf ermee op de grafsteentjes. Doe wat je overhoudt opnieuw in een schaaltje en meng met een paar druppel groene kleurstof voor het gras. Doe het weer in een spuitzak. 

  10. Prik de grafsteentjes in de brownie en spuit er gras omheen met het glazuur. 

  11. Vermaal de zes overgebleven Oreo's tot kruim en maak daar de hoopjes aarde mee voor de grafsteentjes.

grafsteen graveyard brownies met oreo's


Volg mij ook op FacebookInstagram en Pinterest! Maak je een gerecht van Volg de kruimels? Dan vind ik het heel leuk om te horen wat je ervan vond. Laat een reactie achter, neem contact met me op of tag me op social media met #volgdekruimels!

Ga voor alle recepten naar de receptenindex!

Share on
Previous Post Next Post

16 Comments

  • Reply nicole

    Hij is werkelijk prachtig! Wat heb je dat creatief gemaakt.
    nicole onlangs geplaatst…Een veganist in het gezinMy Profile

    16 oktober 2017 at 06:57
    • Reply Danella

      Dankjewel!

      16 oktober 2017 at 22:52
  • Reply Danielle

    Wat ziet dat er geweldig uit ! Deze ga ik echt onthouden.
    Danielle onlangs geplaatst…Wonen: Rituals of Sakura GeurstokjesMy Profile

    16 oktober 2017 at 07:54
    • Reply Danella

      Wat leuk!

      16 oktober 2017 at 22:53
  • Reply Janet

    Ik had ze nog nooit gezien, maar wat een superleuk idee! Ik ga deze opslaan.
    Janet onlangs geplaatst…Ervaar puur Curaçao: Marshe BieuMy Profile

    16 oktober 2017 at 19:39
    • Reply Danella

      Bedankt!

      16 oktober 2017 at 22:53
  • Reply Judith

    wat super gaaf gedaan, en ook mega mega lekker denk ik zo

    16 oktober 2017 at 20:15
    • Reply Danella

      Zeker weten!

      16 oktober 2017 at 22:54
  • Reply Sofie

    Oh wat ontzettend leuk gedaan dit! Dit zal ik zeker bewaren voor halloween.
    Sofie onlangs geplaatst…Rimmel Wonder’fully real mascara & wing linerMy Profile

    16 oktober 2017 at 21:28
    • Reply Danella

      Leuk om te horen:)

      16 oktober 2017 at 22:55
  • Reply Lien

    Mmmm, zo creatief zeg! Super leuk gedaan! Dat zal wel smaken!

    17 oktober 2017 at 00:26
  • Reply Dyonne Bakker

    Dit lijkt me zo lekker en super creatief gedaan! Ik hou echt van Oreo’s 🙂
    Dyonne Bakker onlangs geplaatst…Hotspot #2: Pluk AmsterdamMy Profile

    17 oktober 2017 at 10:23
  • Reply Neeltje | Thoughts in Style

    Deze zien er zo leuk uit! Echt origineel 🙂
    Neeltje | Thoughts in Style onlangs geplaatst…Nothing Will Work Unless You Do | Inspiration: Organization & ProductivityMy Profile

    17 oktober 2017 at 13:10
  • Reply Susan | susanblogt

    Ik krijg meteen zin in brownies met oreo, of cheesecake met oreo, of iets met chocolade… Hmmm, eigenlijk maakt het mij niet veel uit ;p
    Susan | susanblogt onlangs geplaatst…FASHION WISHLIST • OKTOBERMy Profile

    17 oktober 2017 at 14:04
  • Reply Hanneke

    Wow, wat mega creatief dit! Krijg er meteen zin in, haha. Bij gebrek aan oreo’s neem ik wat Nutella, ook niet verkeerd. 😉
    Hanneke onlangs geplaatst…Nieuw: MJS Bags Perfume! Parfum speciaal voor je tas of kofferMy Profile

    17 oktober 2017 at 14:14
  • Reply Tiffany

    Ik heb zelf niet veel met Halloween en vier het daarom ook nooit. Maar ik vind de snacks altijd wel heel creatief, deze zeker ook!
    Tiffany onlangs geplaatst…Press Event: The Exclusive Launch Of Bootiez.nl!My Profile

    18 oktober 2017 at 23:49
  • Leave a Reply

    CommentLuv badge