Categorie: Brood

focaccia met tomaat en olijven 6

Focaccia met olijven en tomaat

Focaccia is zo leuk om te maken, maar vooral heel lekker om te eten. En dit recept kan natuurlijk niet missen op mijn foodblog, want ik houd echt van focaccia. Dit keer heb ik er...

gemarmerd tomatenbrood 8

Gemarmerd tomatenbrood

Dit gemarmerd tomatenbrood is niet alleen prachtig om te zien, het is ook nog eens heel erg lekker. Vooral met een spread van bijvoorbeeld paprika of natuurlijk kruidenboter, dat past overal bij (vind ik dan)....

tortano gevuld italiaans brood 21

Tortano – gevuld Italiaans brood

Sinds mijn reisje naar Italië ben ik weer helemaal geïnspireerd om Italiaanse gerechten te maken en eentje die ik al heel lang wilde maken, was die voor tortano. Een tortano is een gevuld brood en...

naanbrood 0

Naanbrood

Eén van mijn lievelingsbijgerechten, Indiase naanbrood! Vooral bij curry, hummus of soep, zoal de linzensoep met kokosmelk die je binnenkort hier kunt vinden. Deze naan bestaat uit een paar ingrediënten, de belangrijkste zijn yoghurt en zelfrijzend...

pull apart breekbrood met knoflook en cheddar 8

Breekbrood met knoflook en cheddar

Een tijdje geleden maakte ik twee broden, een brood met pesto (klik hier voor het recept) en de andere is dit breekbrood met knoflook en cheddar. Ik kan niet kiezen welke van de twee ik...

brood met pesto 12

Brood met pesto swirl

Afgelopen zondag gingen we barbecueën met mijn familie en ik maakte daarvoor twee broden. Een breekbrood met knoflook en cheddar en een brood met pesto erin. Beide heel geschikt voor bij de bbq, maar die...

4

Traditionele Groningse poffert

Oh Groningse Poffert, ik eet het zo graag. Dit recept is voor een traditionele Groningse poffert, gegaard in een poffertpan. Je moet er even geduld voor hebben, want hij moet ongeveer twee uren op het...